北京白癜风价钱 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/会喝威士忌的人会说：“给我一杯苏格兰威士忌”，“给我一杯山崎”，而不是“给我一杯威士忌”。不知道你们有没有发现，身边喜欢威士忌的女生越来越多了。在我眼里，喜欢喝威士忌的女人，比起滴酒不沾的女子，会更有故事。“嗨～你最喜欢哪款威士忌啊？”当你对这个发问的女生很有好感，而她又很懂威士忌时，你可要谨慎作答。那些对威士忌有着独特鉴赏力的男士，在女生眼中，也成了检验灵魂是否有趣的标准之一。毕竟，男人对威士忌的鉴赏水平，隐藏着你的社会阅历，对事物的探究能力，和审美情趣。所以，直男们记住，传递情调的要义之一，是和懂威士忌的女人探讨人生，和阅历尚浅的女生探讨威士忌。在社会中摸爬滚打得久了，男人怎么也得培养一两样爱好，才不至于活得像个欲望机器。当你迷上威士忌，就如同打开了通往新世界的大门……威士忌世界浩如烟海，想成为达人，除了多喝酒、喝好酒之外，了解不同威士忌产区与种类也是快速进阶技巧。下次别人再谈到苏格兰与日本威士忌，你也能轻松抓住重点。而关于威士忌新手喝什么酒，秘籍就是挑你喜欢的，反复喝，记住味道。
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SCOTCH苏格兰威士忌威士忌都由谷物酿造而来，而苏格兰威士忌则要求只使用麦芽进行酿造，使用经过干燥、由泥炭熏制的大麦芽作为酿造原料，其中最著名的就是苏格兰单一麦芽威士忌。苏格兰威士忌对年份要求很高，传统苏格兰威士忌至少要在橡木桶中成熟3年才能获得一款酒基本应有的风味。苏格兰威士忌由于原料单纯，因此更能让人细腻品出每款酒的气息差别，而想要充分感受一款苏格兰威士忌的奥妙，只有时间才能给出答案，年代越久越香醇，30年亦不嫌多。产地：苏格兰特色：带有一种老男人酒的烟熏气味，而过后则会有不同的泥炭、木头、黑巧克力甚至是果香的芬芳。经典品牌：Laphroaig拉弗格、Balvenie百富、Glenlivet格兰威特、Glenfiddich格兰菲迪等等2
BOURBON波本威士忌又叫波旁威士忌，是用玉米混合谷物做原料发酵而成的威士忌，名字来源于美国肯塔基州波本郡，更早的溯源则来自于法国的波旁王朝。普通波本酒对陈酿时间没有严格要求，但只有玉米原料占到51%以上、以美制酒精度（约是国内酒精度的两倍）80%-%贮藏在新橡木桶中陈酿2年以上的，才能称作“StraightBourbon”纯波本威士忌。波本威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈的泥炭味道，却拥有更多的天然橡木香气。产地：美国特色：带有新鲜橡木桶气味以及香草芬芳经典品牌：BuffaloTrace水牛足迹、MakersMark美格、Bulleit布莱特、WildTurkey威凤凰3
IRISHWHISKEY爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌指产自爱尔兰共和国或北爱尔兰的威士忌，由大麦芽和其他谷物为原料蒸馏制成。这位苏格兰威士忌的邻居虽然与苏格兰离得近，但风格上却淡得多。由于酿造原料的烘焙不使用泥炭，所以爱尔兰威士忌没有苏格兰威士忌的那种泥煤味道，口感更清新柔滑，往往带有蜂蜜、花果以及橡木香气。产地：爱尔兰共和国、北爱尔兰地区特色：相比苏格兰威士忌口感柔滑香甜，更能感受到酒里的清新香气。经典品牌：Jameson占美神、Bushmills布什米尔、Redbreast知更鸟4
CANANDAWHISKEY加拿大威士忌几乎所有的加拿大威士忌都属于调和型威士忌，主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制。加拿大威士忌制造过程中使用连续式蒸馏法使酒体偏向清淡，甚至接近伏特加一类的白色烈酒，因此加拿大威士忌也有“全世界最清淡的威士忌”称号。蒸馏完成后的加拿大威士忌需要装入全新的美国白橡木桶或二手的波本橡木桶中进行成熟，过程至少需要3年时间。也因为加拿大威士忌纯度稳定，口感清淡，被认为是最适宜被用来调酒的威士忌。产地：加拿大特色：和其他威士忌品种相比口感清淡，拥有少许黑麦及焦糖香气经典品牌：crownroyal皇冠、CanadianClub加拿大俱乐部、CanadianMist卡宁顿5
日本威士忌日本威士忌师承自苏格兰威士忌，但改变了苏格兰威士忌浓重的泥炭味道，口感更为轻柔贴近东方人口味。日本威士忌以三得利创始人鸟井信治郎年创办日本第一家威士忌酿造厂——山崎蒸馏所开始，至今不到年。山崎蒸馏所生产的第一瓶日本威士忌名为“白札”，而由于日本消费者难以接受苏格兰威士忌的浓重口感，几经调整之后逐渐形成了日本威士忌清甜花果香的风格。年，日本威士忌“年山崎单一麦芽雪莉桶”在威士忌圣经评选中打败苏格兰威士忌，被评为年世界第一威士忌。产地：日本特色：师承苏格拉威士忌，也拥有层次丰富的回味及香气，少了泥炭味道多了花果香及清甜经典品牌：白州、山崎、余市、竹鹤、響HIBIKI6
RYEWHISKEY黑麦威士忌一款特色威士忌，由于酿造原料中加入了黑麦而得名。就像它的原材料黑麦一样，黑麦威士忌带有粗糙而生涩的口感，形象地说更像干燥凛冽版的波本。早期美国移民发现黑麦比大麦更容易种植，因此黑麦威士忌曾流行一时，之后则被口感更细致的波本取代，但也有人更喜欢黑麦威士忌粗犷的口感。加拿大也一直保有蒸馏黑麦威士忌的传统，但原料中黑麦的含量则比美国黑麦威士忌要低得多，口感也没那么生猛。产地：美国、加拿大特色：和波本相比没有甜度可言，口感粗糙而生涩，带有辛辣味道经典品牌：JimBeam占边、VanWinkleFamilyReserve一只玻璃杯，倒上两三盎司金黄或琥珀色液体，感受逐渐散开的焦糖、花香、麦芽、香草等气息萦绕于杯中，一饮而下，让清冽的液体瞬间在喉头温热起来，口中弥漫的是海风、烟熏、果脯、蜂蜜、奶油等优雅顺滑的滋味。威士忌为何被称为「生命之水」，这时才有了答案。今日推荐
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