水的外形、火的性格在赋予威士忌迷人魅力的同时，也使之成为社交的催化剂。
“我们的语言终究还是语言，我们住在只有语言的世界里。不过也有例外，在仅有的幸福瞬间，我们的语言真的可以变成威士忌。而且我们（至少我是说我）总是梦想着那样的瞬间而活着。梦想着如果我们的语言是威士忌，该多好。”
这是日本作家村上春树在踏遍爱尔兰、苏格兰的山山水水，并且品味无数威士忌后，在《如果我们的语言是威士忌》中最精彩的一段。看起来，浓郁的威士忌让村上春树很着迷。
步骤/方法
挂杯接下来要看威士忌的挂杯。首先，把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意，一定要很轻柔很小心，然后再恢复原状。您会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”，就是酒痕流的速度比较慢，“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓更稠，也可能是酒精含量更高。闻香现在该动用自己鼻子的功效了。在苏格兰，好的品酒大师可以赚很多钱。首先，让我们来闻一下，有什么气味呢？有烟熏味？水果味？干果味？草香味？可以在酒里加适量的水。所谓适量，就是加入杯子里酒的大约1/3的水，因为水可以把香味带出来。品尝终于可以入口品尝了。您一定尝到了闻香步骤中的那四种味道。千万不要一口干掉，先轻啜一小口，让酒在口齿和舌尖回荡，细细品味各种香味，然后缓缓咽下，感觉一下。正如威士忌调配大师JimMurray所说的：“如果我想要品一口烈酒，每天有多达多种威士忌可供选择。但至少每周我都会喝一杯JohnnieWalkerBlackLabel威士忌，它是高级威士忌中的巅峰之作。”
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