世界最为权威的威士忌专业杂志之一——《威士忌倡导家》(WhiskyAdvocate)在每个季度都会推出威士忌购买指南。近日,该杂志从中精选出9款威士忌,作为年冬季最具性价比(Bestvaluewhiskies)、编辑之选(Editors’Choice)和最具收藏价值(Collectibles)等推荐酒款。下面,简要介绍给大家:
——最具性价比(Bestvaluewhiskies)
主要从高分数、低价位、易购买等三个维度进行评选。
1、蓝调音十字路口纯波本(BlueNoteCrossroadsStraightbourbon)
得分:89分,产地:美国,类型:纯波本威士忌,酒精度:50%ABV,售价:45美元
来自田纳西州蒙菲斯的B.R.Distilling,以60%玉米、36%黑麦和4%麦芽为原料配比,经烧烤的法国橡木桶收尾,非冷凝过滤,有干香草、葡萄糖、马鞍革、蓝莓松饼和新木香味,随着时间的推移,巧克力、棉花糖和烤焦糖不断涌现,除了香草薄饼、熟黑水果和香料黑巧克力外,橡木更能提升口感。回味中有更多的甜味和坚实的香料特征。
2、杜丽巴汀12年单一麦芽(Tullibardine12YearOld)
得分:89分,产地:苏格兰,类型:单一麦芽威士忌,酒精度:40%ABV,售价:45美元
来自苏格兰高地酒厂——杜丽巴汀(Tullibardine),经首填波本桶熟化,带有软柑橘、太妃糖苹果和新鲜烘焙饼干的味道,花香中夹杂着奶油香草和麝香果糖的香气。回味是奶油大麦糖的味道。
年,国王詹姆斯四世(JamesIV)在斯科恩宫举行加冕典礼后,向杜丽巴汀啤酒厂(TullibardineBrewery)购买了一桶啤酒,这是苏格兰第一家公共啤酒厂。当时,该啤酒厂使用清澈的泉水,从赭石山流向酿酒厂,以酿造其独特的啤酒。近五个世纪后,一位名叫威廉·德尔梅·埃文斯(WilliamDelmeEvans)的威尔士人买下了这家啤酒厂,并将其改造成了酿酒厂(埃文斯还负责设计朱拉和格兰纳里奇酿酒厂)。年,第一滴苏格兰威士忌从酿酒厂的蒸馏器中流出。
3、沃克礁肯塔基纯波本威士忌(Walker’sCayKentuckyStraightbourbon)
得分:89分,产地:美国,类型:纯波本威士忌,酒精度:45%ABV,售价:35美元
来自布希国王烈酒公司(Busch’s