去年过年回家的时候,我爸拿出了自己压箱底的宝贝,非得让我和他一起尝尝手里的那瓶白酒。但作为酒类编辑的我,一眼就发现了那款酒不靠谱。我开始指着酒的背标给他做科普,我爸听的也贼认真。那一瞬间,突然就觉得我爸老了,就像身份互换了一样,他开始逐渐依靠我,遇到不懂的事情会来问我。
我科普完之后,或许是我爸意识到老一套的方法论不再管用,他自己感叹道:“喝了一辈子酒了,现在还得让孩子来教怎么买酒哈哈。”搞得我鼻头更酸了。
不知道有多少人和我一样有着相同的经历,趁着马上就要过新年了,我打算写一篇以“我比老爸更会买酒”为主题的文章,一起来讨论讨论:过年了怎么买酒!学会了的朋友还可以教老爸怎么买酒!接下来,我将针对白酒购买时最让人头痛的三个问题,详细的给大家展开说说。另外还有洋酒、葡萄酒选购的相关知识,如果大家感兴趣。可以划到下方查看!
1白酒篇一、年底市面上的酒太多,看的人眼花缭乱,不知该如何入手,怎么才能避免买到酒质不好的酒。除了视频中讲到的建议大家都学会看酒款背标之外,记住一句话:大厂嫡系,渠道为王,准管用!
酒企的产品系列有两种属性:嫡系、非嫡系。大厂嫡系就是指大品牌的主打系列,通常可以理解为酒厂的亲儿子。认准大厂嫡系可以绕过不少买酒的坑。
与之相对的是非嫡系,也就是大品牌的贴牌、定制、包销酒款,非酒厂自己经营,“干儿子”。普遍存在价格虚高、品控不严、整体品质也不透明的情况。但也有金六福、西凤酒华山论剑系列这种以贴牌非嫡系打出自己名头的少数派。需要具体甄别。
渠道为王也很好理解,优先选择品牌旗舰店、自营店铺,一般不会有假酒!
来说说各价格带的适用场景以及硬通货:
1、王者:飞天茅台,它已经摆脱了商品属性,变成一种金融工具了,不差钱的酒友们送礼选它!比啥酒都好使!
2、千元以上收藏级白酒:超高端的酒是各大品牌的门面,秀的是各自的看家本领,许多酒款具有纪念价值、文化价值的加持,可以用来收藏升值!另外也适用于高端商务局!
推荐单品:精品茅台、习酒0、青花汾酒40·中国龙、洋河梦之蓝手工班、经典五粮液等。
、准千元价格带:适用于商务局、收藏摆柜、高档喜宴、第一次看望老丈人……
推荐单品:五粮液普五、洋河M6,汾酒青花0、郎酒青花郎等等。
4、-:适用于商务局、宴请宾客、人情往来、答谢他人……
推荐单品:水晶剑、智慧舍得、窖藏、华山论剑0等。
5、-:节日用酒、走亲访友撑场子、朋友聚会、日常口粮囤货。
推荐单品:洋河海之蓝、双沟圣宝坊、古井贡古五、小糊涂仙普仙礼盒等等。
6、以下:普通百姓日常会买的酒,适用于朋友小聚、口粮酒、走亲访友。
推荐单品:黄盖玻汾、泸州老窖头曲、桂林三花、小郎酒、董酒老贵董、伊力特老窖等等。
年站内的热销酒款也可以参考,毕竟群众的眼光是雪亮的~三、地方家乡酒,置办年货的好选择当然,除了上边这些全国性的知名品牌可以选择外,地方的家乡酒永远会站在你的背后。除了他们承载了更多的情感记忆之外,其物美价廉,超高的性价比,也吸引了更多囊中羞涩的打工人,让他们在年货选购的问题上少了些纠结,多了些解法。例如广西桂林的三花酒、黑龙江的麸曲酱香北大仓,湖北的兼香代表白云边酒,都在本地颇受认可。不管是自饮、聚会还是送人,都是很不错的选择。
既然说到送礼,有一点值得注意,送礼要讲究方式方法,要送到心坎上才好。
白酒送礼小诀窍:
1、不同地区呈现出一定的饮酒偏好,各地区偏爱的香型各不相同。例如河南人更爱酱香型,四川人偏爱浓香型,北京人更钟爱清香型……提前了解收礼物的人的喜好,尤其是对白酒香型的喜好,有助于缩小选购的范围。一个喝惯了浓香型白酒的人大概率是不会喜欢清香白酒的。酱香不好说,毕竟大家都知道酱酒贵~
2、知名度:优先选择大厂嫡系产品、地方硬通货,前边都讲到了,这里不再过多的赘述。
、送礼最好送双数,单瓶装的有点尬,讲究好事成双嘛。
4、不同年龄段喜欢的外包装是不一样的,有些酒包装看着就很传统,有一些则很新潮。比如我爸,就喜欢那种富贵瓷瓶的,大概和乾隆皇帝一个审美标准吧。年轻一点的则更喜欢典雅、新潮一类的。所以提前了解一下,你送的酒别人会更喜欢哦。
2洋酒篇随着威士忌与白兰地在国内受到的