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没有美国波本桶
就没有苏格兰威士忌
如果没有来自美国的桶源，苏格兰威士忌是不可能有现在的地位的。目前苏格兰每熟成10桶威士忌，有9桶使用是波本威士忌酒桶或田纳西威士忌酒桶。
法律规定，美国的波本威士忌只能使用一次酒桶。所以每年成千上万载满空酒桶的船从美国驶向苏格兰。苏格兰威士忌被注入波本酒桶中，后者将可口的甘甜，香草和蜂蜜等口味传递给苏格兰威士忌。
新生产的美国橡木桶内壁被烧焦，为他们熟成的第一批“客人”（美国波本）做好准备。烘烤和炭化增强了木材中香兰素的味道，同时加强对威士忌颜色沁染，桶内壁的炭层有助于营造美国烈酒独有的特点。
而当这些桶漂洋过海来到苏格兰，新制单一麦芽威士忌被装入仅被使用一次的美国橡木桶中时，橡木提取物浓郁的风味已经被先前所熟成的波本酒削弱了。这些桶被第二次填充，创造更加柔和的橡木桶味，并且更好地保存苏格兰单一麦芽威士忌一些典型的果味特征。
没有美国波本桶，也不可能有苏格兰威士忌现如今的辉煌。苏格兰威士忌依赖独特的美国波本桶完成绝妙的口感融合，这是烈酒历史上跨境合作的创举。下面，小编向酒友们简单介绍几款物美价廉的美国波本桶苏格兰威士忌，您如果品鉴过，不妨在文章下方留言，分享一下您的品鉴笔记。
3款物美价廉的
美国波本桶苏格兰威士忌
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1.Kilchoman%Islay7thEdition
零售价：约￥0（淘宝价）简介：这款轻微泥煤的齐侯门在水牛遗迹的橡木桶中熟成了6年，非常好喝。
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2.BalblairVintage
零售价：￥（