它打破白天与黑夜的界限，混淆清醒与熏醉的意识，野性而不失优雅。
喝下它，喝下这杯融合危地马拉咖啡和诺布希波本威士忌口味的手工调制精品。
这个有点意思的“臻选威士忌桶酿咖啡系列”有着不错的世家背书。无论从哪个方面看，都显得逼格满满，对品鉴入门者友好，尤其适合有着“大咖”和“酒鬼”双重身份的你。
危地马拉咖啡豆
危地马拉，“中美王冠上的明珠”，世界五大咖啡豆产地。在玛雅文化中，Guatemala意味“森林之国”。地处中美洲，火山、降水、温度、湿度、海拔、山地等多样的气候条件，常年滋养着危地马拉的咖啡树。
每隔30年，活火山爆发，火山灰给附近的土壤提供了更多的氮，经充分的雨露和阳光，火山周围的咖啡豆种植庄园拥有得天独厚的优势，使其咖啡豆在口感上呈指数级飙升，挤身世界一级咖啡豆行列。
这位近年来咖啡届的新贵，它家豆子以酸性强、味道香醇浓郁，略有侵略性著称。独有的炭烧味，如同香烟和咖啡的融合，享有“香烟咖啡”的美名，最适合调配混合咖啡。
豆子貌似不错，所以威士忌桶酿咖啡使用了真的威士忌吗？嗯，准确来说有故事的是这只木桶。
优选酿酒木桶
整个工艺过程中，使用了肯塔基传奇酒厂诺布溪酿过威士忌的新鲜木桶，经过反复尝试，最终选取了小批量、高品质的危地马拉咖啡生豆，与这只有故事的酿酒木桶组成CP，发酵咖啡豆。
手工翻滚发酵
好东西总是离不开手工制作。在咖啡豆数周的发酵中，不断人工翻滚木桶，让每一粒咖啡豆都能接触到酒香的木桶桶壁，取其精华，吸其香气。
穿越千里空运
这么说，酒味是这批咖啡豆“与生俱来的”。威士忌桶酿的咖啡豆，从选桶、咖啡豆填装，到烘焙，全部在西雅图完成，打包穿越多公里才到了中国哟。每一颗豆子都经历了旅途奔波，弥足珍贵。
本次星爸爸上市的几款款新品，全部以冷翠为基底，同时保留了浓郁的酒香。其中3款以经典波本威士忌鸡尾酒为原型，威士忌桶酿冷萃为基底，手工调制而成。
小白们，对于高端的威士忌桶酿咖啡，有选择困难症的话，就“直接点”。
直接点
一切都刚刚好的一款，酒味、咖啡味平衡的相当微妙，没有品鉴难度，首次入坑不踩雷。
华润臻选烘焙工坊，该系列在二楼调酒坊供应。整个调制过程约有一分半钟，看星爸爸的调酒师叮叮当当花式“调酒”，充满了愉悦感：冰块、加威士忌橡木桶风味糖浆、加威士忌咖啡冷萃液、旋转旋转旋转调匀调匀调匀，加快乐肥宅水、小心翼翼的融合一下，最后上青柠！一杯清香甜美的“可乐威士忌咖啡”来了！
入口时浓郁的酒香混合着些许烟熏味，浑然不知今宵是何年；到达味蕾时冷萃的浓郁醇厚，一醉方醒；抵达喉咙处留下甘甜的可乐味，如梦如幻，不知是酒还是咖啡，微醺又清醒，内心很是复杂，回味着口中的甘甜，转念一想，仍趣味横生。
喜欢饮品风味的，可以将青柠汁挤入杯中，中和肥宅水的甜度，清新的收个尾！
同步上市的几款
酸柠变奏曲
威士忌酸酒+威士忌冷萃咖啡基底+黄柠汁+酒感风味糖浆+金沙糖糖粒
烟熏古典
一定要拍下制作过程哟！仙气十足。
苹果木烟熏+威士忌冷萃咖啡基底+酒感风味糖浆+芳香比特酒+烟雾+橙皮和卢萨垛樱桃点缀
桶酿冷萃与威士忌对比组合
大咖精选！一口桶酿冷萃，一口波本威士忌。该款有酒精，适合高端品鉴！
走，喝酒去。
魔都可以喝到的门店
上海合生汇1F店
世茂广场店
星巴克臻选咖啡酒坊
上海华润时代广场店
星巴克臻选咖啡焙烤坊
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