成交价格的水涨船高，匠心故事的广为流传，部分酒款的一瓶难求……近年来，日本威士忌品牌可以说上演了一幕又一幕的“神话”。年，在与日本隔海相望的中国，新的威士忌故事正在写下序章：此前还仅有麒麟烈酒集团等少数企业布局的中国威士忌酿造与生产领域，在年迎来了爆发，截至年8月，中国境内注册从事威士忌生产的企业已经达到了家，其中既有帝亚吉欧、保乐力加等烈酒巨头，也有洋河、百润等传统酒企，正因为如此，年亦被看作是“中国威士忌元年”。
起步相对滞后的中国威士忌，能否实现“后来居上”，以及能否复制或超越日威奇迹，引发了业界和消费者的