#日本威士忌#
现今威士忌界已经不是苏格兰威士忌一枝独秀的年代，近年来日本威士忌越来越受到大众的瞩目，今天小编就给大家介绍几款评价高又好喝的日本威士忌，大家快收藏起来吧！
入门之前先来看看自己适合从哪种酒喝起。日本两大威士忌品牌分别是Nikka和Suntory(三得利)。Nikka的创始人竹鹤政孝留过洋，娶了个苏格兰老婆，旗下的代表品牌竹鹤和余市都是走苏格兰威士忌的路线。Nikka的酒重泥煤味和烟熏味,但不像ScotchWhisky那么辣口，自成一种风味。
威士忌的品牌名字后面的数字代表年份，通常15年以上就是难得的好酒。
1、余市容量:ml
度数:45%国家:日本价格:约￥
风味概况：雪莉肉桂柑橘苹果烟草
品尝笔记
鼻子:醇厚，光滑，柔和的泥炭轻轻地覆盖了芳香色调。
口感:坚定有力。带有巧克力味，但泥炭很快再次占据领先地位。余韵:长，柔滑。极其成熟，充满成熟水果。
余市是日本威士忌中风格最接近苏格兰艾雷岛威士忌的，口味浓郁强烈，又有日本威士忌自身的特点。适合“重口味”玩家。
2、山崎容量:ml
度数:45%国家:日本价格:约￥
风味概况：橡木味肉桂雪莉薄荷味咖啡豆
品尝笔记
鼻子:葡萄干，梨，草莓，香草，还有薄荷的意外香气
口感:那些梨是永远存在的，随后黑巧克力，Mizunara和核桃余韵:中等，甜，辣，并带有缠绵的橡木坚果味和成熟的水果。
对威士忌有所了解的小伙伴，就会对雪莉桶有不一般的情愫。而日本的雪莉桶威士忌中数一数二的要算山崎了。山崎蒸馏所所处的地方常年雾气环绕,水源是日本茶道中的顶级水源。所以产出的酒香甜润滑、层次丰富。最出名的是用严选的雪莉桶酿造威士忌。
3、响和风醇容量:ml
度数:43%国家:日本价格：约￥
风味概况：黑胡椒肉桂橙子杏橡木品尝笔记
品尝笔记
鼻子:杏，橙花和橘子果酱的香味散发出迷人的香气。口感:慷慨的水果延续到味蕾，橘子和杏子丰富
余韵:辣味从水果和残留物中散发出来，还有一点点木炭。
由山崎，白州和Chita产的日本麦芽威士忌和谷物威士忌混合而成。品牌代表日本季节的24面瓶商标中的这款瓶装轻巧，平易片人并且带有橘皮和白巧克力的诱人香气。
4、宫城侠容量:ml
度数:45%国家：日本价格:￥
风味概况：生姜肉桂雪莉椰子烟草
品尝笔记
鼻子:饱满，带有花香，热带水果，蜂蜡和木烟味。
口感:麦芽集中，带有肉桂和姜的辛辣味，巧克力和烟草。余韵:长而柔软。烟草褪色后会留下五香炖的水果。
宫城峡出自竹鹤政孝创办的Nikka,采用英国麦芽，加上甘冽的川流制成，酒味是这几款当中比较甜的一款，口味柔软且带淡淡的果香，最适合软萌妹纸饮用。
5、白州容量:ml
度数:43%国家：日本价格:约￥
风味概况：薄荷葡萄柚抽烟杂草
品尝笔记
鼻子:相当草本，只是在这一个绿色水果负载。.
口感:大量绿色的东西冒出来!后面只有一点烟。
余韵:轻盈，细腻，令人耳目一新，并散发出些微的烟雾。
白酒山脉的绿色和松脆入口，结合了酿酒厂使用的各种酒桶中各种年龄的威士忌，酿造出柔和烟熏的果渣，并充满果味。又把三寻利白州蒸馏器的后备箱。
6、山崎12容量:ml
度数:43%国家:日本价格:约￥
风味概况：肉桂橙子菠萝蜜糖
品尝笔记
鼻子:枫糖浆，白葡萄和金银花具有柔软而辛辣的特性。口感:香料开始，在焦糖，甜橙和肉桂吐司下面逐渐消失。余韵:木质的氧化菠萝香气散发出令人愉悦的余味。
三得利的山崎12岁威士忌是最早打入英国市场的日本单一麦芽威士忌之一，其均衡的果味甜度继续给人留下深刻的印象，这也打转及引了新手和有经验的威士忌饮用者。
7、竹鹤容量:ml
度数:43%国家:日本价格:约￥
风味概况：黑胡椒雪莉烟草杏子咖啡豆
品尝笔记
鼻子:带有辛辣和冰凉，有苹果葡萄干，麦芽味道口感:干燥而特征十足，甜而甜，带有香草味。余韵:带有烟熏味。面漆温暖，短，锋利且苦涩。
这是一种混合麦芽，围绕酿酒厂的自然资源对于优质威士忌至关重要。其柔和的麦芽香气，果味和极为均衡的味道使其成为立nikka世界的完美切入点。
8、响17年容量:ml
度数:43%国家:日本价格：约￥
风味概况：肉桂櫻桃榛子奶糖
品尝笔记
鼻子:成熟的柔软和枕头的感觉，带有淡淡的烟熏和烤面包的味道
口感:太妃糖的甜味沿味蕾延伸。带有苏丹娜和樱桃的甜味。余韵:中度柔滑，散发出更加自信的橡木味。淡淡的苦巧克力味。
是三得利旗下的混合威士忌(BlendedWhisky),因为有蜜糖、果莓和巧克力的香气，入口香醉，很适合入门者。
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