山姆会员商店近日正式推出8款自有品牌Member’sMark的葡萄酒、威士忌新品，不仅全部来自全球优选产区的名庄，并且去掉所有中间环节完全通过直采并通过酒庄包量的方式大幅降低了成本，为酒“降价”。通过这种直采模式，既保证了品质也实现了更优势的价格。比如山姆通过直采的来自勃艮第村庄级AOC的法国进口夏布利干白葡萄酒毫升装，在会员商店的售价为元；21年苏格兰单一麦芽威士忌毫升装，售价为元，均比目前市场价格便宜三分之一以上。
山姆会员商店中国区首席采购官张青表示，山姆自有品牌Member’sMark是企业凭借自身的品牌效应、采购资源和专业的选品标准，为会员打造的专属商品。他介绍，随着会员生活方式的变化，山姆自有品牌也不再局限于日常消费的民生商品，也开始涉及葡萄酒、威士忌等品类。
来自行业的数据显示，中国人对葡萄酒的消费正迅速升温，尤其以中青年购买意愿最强，尤其是年轻人正在成为酒类消费者主力。根据调研报告显示，各种酒类中，红酒是年轻人最热衷的品类，而且消费者对中等价位高品质酒的消费需求最大。对此，山姆会员商店酒水与干货高级采购总监黄巧鸣表示，“低价酒将不再是消费者最热衷选择的品类，同时高价酒也不再具有最高的增长趋势，说明人们的红酒消费正在趋于理性。”与此同时，在红酒消费场景中，自饮已经占据最大比例，相对而言，送礼和公务宴请则处于最低比例，这说明人们愈来愈习惯于“红酒是用来喝的”。为此，近年来山姆会员对配餐葡萄酒的需求更加日常化，不再局限于宴请。
也正是针对中国消费者对于红酒需求的发展趋势，山姆自年开始将葡萄酒纳入Member’sMark系列，利用遍布全球的采购资源及强大的供应链，选择全球最优产区最具代表性的商品。据山姆会员商店葡萄酒及洋酒高级采购石俊杰介绍，山姆的所有葡萄酒均来自全球15大经典核心产区，如勃艮第、夏布利、普罗塞克等。同时还要经过多轮盲测，由专业的品酒师共同筛选才能入选，例如意大利有多个DOP(原地名保护名称)产区的葡萄酒，但不到2%的产区符合山姆标准；西班牙70多个法定产区中，只有1个产区符合山姆标准。
与此同时，如何配合中国人的正餐、休闲聚会、宵夜小酌等不同餐饮场景，以及匹配各地菜系，也是山姆在为中国消费者进行酒品开发时深度考量的问题。为此，山姆也围绕会员的这些生活方式研发酒类商品，让品类更适应会员日常的饮食方式，尤其是打破了“喝葡萄酒必须配西餐”的常规认知。