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文｜云酒团队（ID：YJTT）
题记：走进酱酒之“心”仁怀，方能对酱酒产业有更加清晰和深刻的认知。
为深度调研酱酒行业，日前，云酒传媒内容中心、市场中心和创意中心，从北京、成都、西安、贵阳、烟台等地集结到仁怀，用8天时间走进协会和酒企，深入沟通企业家，探察产业趋势，形成时长超过30小时的音视频资料和十余万字手记。酱酒之心仁怀行专栏接下来一段时间的内容，就是以本次产区调研为基础来呈现。
作为茅台镇酱酒中青年企业家代表，罗吉洪和他的酱九坊更富于创新，仅对酱香威士忌的探索便已投入数十万元。这些围绕酱酒风味口感的实验背后，不仅有罗吉洪师从名家、工作在生产一线的经历作铺垫，更多的是他对于酱酒消费者的深度思考。
我们这次去找罗吉洪，是冲着他新研发出来的“酱香威士忌”去的。这是一款不打算面市销售、纯粹因爱好而诞生的酱酒类创新“作品”。
之所以说是作品，是因为它不具有商品属性，但它又的确是成功的。
罗吉洪给自己的