拿着一杯威士忌，不用刻意凹造型就让你自带大佬光环，所以很多影视剧中都会用威士忌给剧中人装点门面。但是，可能你并不知道苏格兰和黑麦都是什么意思，也喝不出单一麦芽威士忌和调和威士忌到底有什么区别，一口下去，你可能只会龇牙咧嘴说好辣，觉得还是可乐好喝……那你就一定要往下看，你总不能错过一个让自己成为威士忌“老炮儿”的机会吧！苏格兰，黑麦，波本有什么区别？内行人开口一般是总结陈词，“我个人喜欢产自××的威士忌……”接下来的几万字任由你口若悬河，听者必然另眼相看。不过知识储备还是要扎实——苏格兰威士忌简单来说，苏格兰威士忌指的是在苏格兰五大蒸馏区高地，低地，艾雷岛，斯贝塞及坎贝尔顿所产的威士忌。此外，还有一些威士忌评论人士认为岛屿区也可独立成为一大重要产区，但目前还没有获得苏格兰威士忌协会的承认，被认为是属于高地区的一部分。波本波本是一种美国威士忌，其特点主要在于，酿酒原材料中需含至少51%的玉米，并且需要在新橡木中陈年。普通波本对熟成时间没有要求，但如果想要在打上“StraightBourbon”（纯波本威士忌）标签，就必须让酒品在木桶中熟成两年以上。田纳西威士忌就是纯波本威士忌的分支，区别在于田纳西多了一道木炭过滤程序，因此口感会更加顺滑，还有淡淡烟熏味。黑麦至于黑麦，也是一种美国威士忌，酿造过程类似于波本，要用新的橡木桶陈酿，但不同的是，它的原材料中必须要含至少51%的黑麦，其他原料则可以包含玉米和大麦。口味相比波本会更为浓郁。而加拿大产的黑麦威士忌并非都含有很大比例的黑麦，大多数是黑麦玉米的混酿。单麦和调和威士忌有什么区别？当然，以上还是不够的，你还要知道单麦和调和威士忌有什么区别，最好还能描述出它们的口感，有理有据，甩油腻一族几条街。单一麦芽威士忌本质上，单一麦芽威士忌是完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。调和威士忌调和威士忌是以谷物威士忌及麦芽威士忌所调配而成，酒质口感更臻平衡的威士忌，调酒师必须拥有极为敏锐的嗅觉、味觉、视觉以及超高的意志力，才能调出一款让大众喜爱的威士忌。作为调和型苏格兰威士忌代表的芝华士12年，其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年，从而酿造出具有柔滑、精妙口感特征的优质苏格兰威士忌。芝华士平滑柔和的口感，回味丰润醇厚而悠长——芝华士的特质令其备受威士忌爱好者的推崇。对于那些追求丰富生活的人来说，芝华士简直就是日常回血良药。相较于芝华士，作为世界第二大调和威士忌品牌的百龄坛，口感更清甜。百龄坛特醇由精心甄选的麦芽和谷物威士忌经复杂调和而来，所用的基酒都是在橡木桶中窖藏了数年。这是百龄坛最初级的入门威士忌，该酒柔和甜美，适合刚刚入门的人饮用。“品尝一杯威士忌，然后倾听它的酿造过程，不但长见识且心情愉悦。”这就是喝威士忌的乐趣。想成为大师，不管怎样，你首先要行动起来买一瓶酒啊！
