哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。威士忌(Whiskey)是一种用谷物原料蒸馏出来的酒品,其种类多样,所采用的原料不同,风味特色也不尽相同。今天小编给大家分享有关威士忌的四个知识点,一起来看看吧。
1、威士忌的保质期是多久?
正常来说未开封的威士忌可以存放很长时间,需要存放在避免阳光直晒,不过度潮湿或者干燥的环境。其实放在家里阴凉的地方,如橱柜里,就是个不错的选择。
2、威士忌可以平放吗?
威士忌不同于葡萄酒,威士忌封瓶的木塞不具有膨胀性,无需浸渍。如果平放,高浓度的酒精会腐蚀木塞,导致老化和变形;时间长了还会腐蚀出木塞碎渣,破坏威士忌的风味和口感。所以,不管开封与否,威士忌都需要直立放置。
3、威士忌能放在冰箱吗?
冰箱会使威士忌温度过低,饮用时的风味和香气势必被削弱,所以不建议放冰箱里。
4、威士忌的挂杯只能说明油脂程度
威士忌其实并不需要看挂杯,所谓的挂杯也就是酒精作为溶剂中溶解的油性物质的数量。
挂杯是可以对于威士忌的浓度,酒体特征等的一个判断。但是并不能考核威士忌的质量。可能某一款威士忌其中溶解的油脂成分较多,但是这样也会导致风味杂乱,或者入口的口感非常的油腻。
以上就是本期小编分享的全部内容了,欢迎在下方评论区留言互动哦。在此小编也提醒大家请勿酒驾,适量饮酒。