开一家鸡尾酒威士忌酒吧需要多少钱啊调酒

这是一个十分现实的课题,是所有想开酒吧的老板们绕不开的一个问题,在之前也写过类似的文章,只是并不能全部适用于所有酒吧类型。专业的鸡尾酒威士忌酒吧比起一般的啤酒吧和小清吧投入是会有所不同的,今天就此做一些分享。店铺租金20万一年:这是根据许多开店的学生们提供的数据,这个20万是一年的店铺租金,全国各地的城市都有,我取了一个中间数值。店铺大小一般在50-平方米。当然有的城市一年可能只需要几万一年,有的地方十多万,也有三四十万一年的,这个主要看城市经济情况,店铺位置,楼盘档次,它是一个综合问题,20万应该可以适用于多数地方。物业水电费2万一年:物业费平均10块一平米的算法,如果你所在城市更高些就可以超预算,商业用电一般在1-2块一度电,水费相对便宜用量也不会像电那么多,所以按上段店铺大小来讲,一个月0左右的水电费应该差不多。员工薪水15万一年:这个费用内包括2-3人的薪水,这个薪水标准在许多城市可以找到两个有工作经验的熟手调酒师了。当然如果你在一线大城市,又多用一到两个人,估计得上20万或是超出一点。第一批酒水30万:调酒用的酒类和原料其实用得不多3-5万差不多,如果你专注于更高品质鸡尾酒出品和更多的数量可能会加一点上来,其他的主要用于采购威士忌,各个产区的单一麦芽威士忌和调和威士忌,二十多万的威士忌其实是不多的,如果新店首批采购可以考虑不那么多,后面可以逐步增加,根据客人的喜欢上一些更加讨喜销量好的品牌威士忌,可以减少货品各压问题。我也有知道首批采购50万(或更多)威士忌的老板,所以我这个还是保守了。对了你的调酒工具和鸡尾酒杯也可以包含在内的,如果要拧出来也可以哈,此处我先放一起,最后好算账吧,这些预算1-2万即可。酒吧装修20万:这个主要就是硬装部分,当然你也可以少一些或者再多一些,得看店铺位置情况。家具电器20万:桌子、沙发、和其他软装,吧台设备电器、空调、空气净化器、灯等等。广告费5万一年:这个项目看老板们具体怎么操作,主要可以花在短视频、


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