1.我们从简单的问题开始吧！制作苏格兰麦芽威士忌的主要原料是什么？A.小麦B.大麦C.玉米D.燕麦
2.什么是“Angelsshare”（天使的一份）？A.全国赛马比赛的冠军马的名字B.威士忌陈年的过程中，每年蒸发掉的2-4%C.亚伯丁的一个俱乐部名字D.你举杯祝酒时洒在地上的威士忌
3.如果要标上“苏格兰”威士忌，这瓶威士忌的酒精度数最低是多少？A.%B.37.5%C.40%D.25%
4.盖尔语的“威士忌”是“uisgebeatha”，它本来的意思是？A.含酒精的IrnBruB.生命之水C.一款果汁D.消防水
5.以下对“单一麦芽苏格兰威士忌”的定义，正确的是？A.只有同一种大麦酿造的威士忌B.由未婚的人酿造的威士忌
C.酒精度超过50%的威士忌
D.完全由同一家蒸馏厂只用大麦制作的威士忌
6.威士忌在经过二次蒸馏之后，装桶之前的酒精度大约多少？A.60%-70%B.99%左右C.40%左右D.12%左右
7.以下哪一个不是单一麦芽苏格兰威士忌？A.BruichladdichB.BurnistounC.TheMacallanD.Glenmorangie
8.对威士忌征税是从哪一年最先开始的？A.B.C.D.
9.根据苏格兰威士忌协会，以下哪五个是规定的官方的生产苏格兰威士忌的区域？A.TheHighlands,TheLowlands,TheMiddleBit,TheBitWithAllTheMountains,TheBordersB.BenNevis,Highland,Cambuslang,Lowland,SpeysideC.Highland,Islay,Speyside,Campbeltown,LowlandD.Islay,Speyside,Lowland,Morningside,Highland
10.以下哪一个不是调和型威士忌品牌？A.ShyteWhiskyB.HankeyBannisterC.PigsNose
D.YerMaw
11.制作威士忌的过程中，什么叫做“malting”（发芽）？A.喝多了威士忌会掉头发B.将大麦铺在育芽室的地板上使它发芽的过程C.在酿造之前对大麦烘烤的过程D.浸泡大麦的过程
12.磨成粉的大麦叫做？A.BampotB.WheeshtC.GristD.Wort
13.以下哪一个不是苏格兰酒厂？A.anCnocB.BalamoryC.BalvenieD.Glenglassaugh
14.在mushtun（用来调和磨碎的谷物的大桶）里，你能够找到的是？A.等待装瓶的威士忌B.磨碎的大麦和热水的混合物C.一档越南的70年代的电视机D.大量的土豆
15.终于到了最后一个问题：你喝苏格兰威士忌加冰吗？A.是的，加冰
B.不加冰
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