好口碑白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/140308/4350710.html中国威士忌爱好者非常熟悉的罗曼湖(LochLomond)集团在酿造技术方面有着强大优势,酒厂有四种完全不同的蒸馏器,这样就可以生产风格各异的威士忌原酒。同时罗曼湖也不断尝试一些黑科技运用在威士忌生产中。最近他们推出了一款名为“Spearhead”的单一谷物威士忌品牌,就十分有趣。Spearhead是一种饮用轻松的威士忌,口感更容易被威士忌萌新接受。根据罗曼湖官方的说法,这款酒拥有更高的甜度,喝起来像美国波本威士忌,但口感更精致,没有过分的橡木粗犷感。这款酒由罗曼湖酒厂的Coffey蒸馏器酿造,在波本桶中陈酿,最终进入烧焦的全新美式白橡木桶和红外线烘烤橡木桶中风味陈酿6个月。红外线烤桶技术目前在苏格兰仅有罗曼湖一家使用,其目的是释放出木桶中的风味元素,帮助威士忌获得复杂的层次,但不会让威士忌出现过分的木头味和焦味。Spearhead目前在国外市场已经上市,售价为30英镑,装瓶酒精度为43%ABV,是制作鸡尾酒的理想伴侣。所以到底Spearhead能不能代替波本威士忌的鸡尾酒王者地位呢?让我们拭目以待!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇