50到60美元之间的苏格兰威士忌是非常有趣的地方。虽然在这个价位上仍有很多标准瓶,但我们开始涉足更好的东西。我们正在寻找与大牌品牌混合的特殊混合麦芽,以及更小众的单一麦芽。
总的来说,以这个价格找到一瓶很棒的苏格兰威士忌并不难。这些天,货架上有很多这个系列的瓶子。再加上特朗普时代对进口苏格兰威士忌征收的关税已经结束,您只需以更优惠的价格获得更多选择。对于普通的威士忌饮用者来说,这是双赢的。
下面的十瓶是我担保的威士忌。我根据口味对它们进行了排名,让您了解主要削减在50美元到60美元之间的位置。希望这能帮助您在下次尝试从苏格兰尝试新事物时做出更明智的决定。
10.LaphroaigSelect拉弗格精选酒精度:40%
平均价格:55美元
威士忌:
酿酒大师约翰坎贝尔创造了这款威士忌,以突出拉弗格经典表达背后的桶装过程的多样性。这款果味是四桶的混合而成的。他们的季度、PedroXiménez、三重木和10年陈酿的酒桶结合在一起,创造出一瓶非常令人满意的威士忌。
品酒笔记:
这款威士忌带有淡淡的红色水果、李子、坚果和一点泥煤麦芽味,让您沉醉其中。水果在味蕾上引领潮流,而木头则带有轻微的辛辣味,带有一点酒精的温暖,Ace绷带,烟熏盐和更多的麦芽味。当水果和木材一缕遥远的烟雾结合在一起时,末端徘徊不去。
总结:
如果您正在寻找淡泥煤麦芽酒,那么这瓶酒适合您。我还认为,这是对拉弗格更广阔、更重的泥炭世界的温和而容易理解的介绍,尤其是如果你把它倒在一两块石头上。
9.Glenrothes12格兰路思12年酒精度:40%
平均价格:58美元
威士忌:
这种斯佩塞威士忌完全是关于西班牙桶和苏格兰麦芽酿制而成。威士忌专门在雪利酒桶中陈酿12年,然后进行大桶发酵和装瓶,不添加任何添加剂或色素。
品酒笔记:
有一种柔软的黑香蕉味,淡淡的柠檬油味,鼻子上还有一丝干玫瑰的低语。口感将柠檬和香蕉融入香蕉面包中,并带有大量肉桂和肉豆蔻,并带有淡淡的香草味,并带有咸味的甜瓜气息。那种咸味的水果使中味趋于结束,带有几乎柠檬奶油派的感觉,旁边还有一丝更多的香料和柔软的香草味。
总结:
这是一款非常容易饮用的甜味威士忌。但你可以在杯子上加冰块饮用,以获得果味的节奏变化。
8.Bunnahabhain12布纳哈本12年酒精度:46.3%
平均价格:55美元
威士忌:
回到艾莱岛,这种泥煤麦芽是通往岛上泥煤威士忌的另一个重要因数,因为它的泥煤味非常轻。这种表达是由曾经盛放波本威士忌或雪利酒桶的12年陈桶制成的。这些酒桶经过大桶处理,威士忌经过校样并按原样装瓶。
品酒笔记:
闻起来有淡淡的烟熏樱桃味,烧焦的蜡烛蜡、酸苹果和掺有橙油的咸焦糖。口感醇厚,奶油香草布丁基调,带有黑森林蛋糕的味道,带有大量白兰地樱桃和黑可可,背景中有淡淡的樱桃木烟熏味。余味倾向于那种干燥果味的木材,给你带来一丝香草般丝滑感和烧焦的樱桃木的味道。
总结:
这是如此微妙的“泥煤”,你甚至没有注意到它。果味和柔软度是该节目的明星,使其成为加冰或鸡尾酒应用的理想选择。
7.Auchentoshan12欧肯特轩12年酒精度:40%
平均价格:55美元
威士忌:
这种低地麦芽酒以三次蒸馏而闻名(很像爱尔兰威士忌)。额外的蒸馏过程使得果汁在桶内多了一层精炼。陈酿12年的时间大部分在波旁酒桶中与一些雪利酒桶混合。
品酒笔记:
首先是浓郁的奶油香草布丁和焦糖,上面覆盖着杏仁粉,并带有柠檬酸橙的味道,带有淡淡的橙皮味,带来新鲜的茶叶和新鲜的薄荷味。口感让橙子和酸橙真正闪耀着酸味和甜味,带回柔软的香草布丁,带有一丝杏仁喜悦和五香麦芽的味道。余味让香料与肉桂和丁香一起温暖你的味蕾,杏仁带来坚果和干爽的回味。
总结:
在更广泛的苏格兰威士忌场景中,这是一个相当大的例外。这款威士忌经过精心雕琢和独特,同时也非常适合饮用——无论是纯净的还是加冰的。尽管这些ABV非常低,但我确实喜欢这种简单的鸡尾酒。
6.ArranBarrelReserve艾伦波本桶珍藏酒精度:43%
平均价格:55美元
威士忌:
这个岛上的威士忌就是要overthepond。%的大麦麦芽汁只在前波旁酒桶中陈酿(时间未公开),然后按原样进行大桶发酵、打样和装瓶以突出该桶。
品酒笔记:
它的香气充满成熟的苹果和梨,带有茎和核,以及柔软潮湿的雪松和耐嚼的香草太妃糖。口感与葡萄柚髓、丝质香草奶油和充满深色香料的苹果酱相得益彰。余味带有烧焦的雪松树皮感觉,旁边是柔软的粉状香料、橙油和非常清淡的香草冰淇淋勺。
总结:
这既像是一种非常平易近人且果味浓郁的单一麦芽威士忌,又像是一种微妙的波旁威士忌。它是肯塔基州和苏格兰之间的一座伟大桥梁,非常适合任何想从苏格兰看东西的人。
5.Glengoyne10格兰歌尼10年酒精度:40%
平均价格:55美元
威士忌:
Glengoyne使用未经泥煤的高地大麦,在发酵前自行风干。这款威士忌的独特之处还不止于此。他们还用雪利酒给自己的美国和欧洲橡木桶调味六年,然后再用果汁灌注。经过10年的成熟,这些酒桶经过大桶发酵、打样和装瓶。
品酒笔记:
这对于带有苹果糖、黄油太妃糖和一些巧克力杏仁的甜高地麦芽来说相当熟悉。然后一股黄油爆米花的味道传到鼻子上,这对于非玉米威士忌来说是莫名其妙的。味道回归苹果,但现在更加酸甜多汁,因为茴香和湿雪松树皮的轻微味道导致在一杯浓缩咖啡上散发出一点温暖的奶油,并暗示更多的杏仁味。余味让麦芽变甜,吐司上带有一丝橘子果酱,使东西变得圆润。
总结:
对于10年陈酿的威士忌和如此便宜的威士忌来说,这都是一次柔和而有些狂野的旅程。这绝对是一款可以在冰块上尝试的威士忌,或者加几滴水让它绽放一点。
4.BruichladdichTheClassicLaddie酒精度:50%
平均价格:56美元
威士忌:
Bruichladdich的威士忌酿造哲学非常独特。每一批都突出了经过发酵和蒸馏的本地无泥煤苏格兰大麦。然后,这种果汁会进入一些波旁威士忌、雪利酒和前酒桶的组合中一段时间。这意味着每批都是独一无二的。然后,Bruichladdich在他们的瓶子上提供了一个代码,这样您就可以访问他们的网站,了解是什么让您手中的瓶子与众不同。
品酒笔记:
虽然每批都有自己的细微差别,但味道会有一条贯穿线。期待充满野花、新鲜薄荷、盐水和咸焦糖蜡纸的香气,并带有淡淡的柑橘油。味道会偏向麦芽和甜木,带有一丝海浪、酸苹果和黑糖浆的味道。结尾通常非常缓慢,并有海盐、麦芽和橡木的平衡淡化。
底线:
这些都是非常适合收集和采样,以帮助建立无泥煤苏格兰威士忌的味觉。总的来说,我仍然会说这比其他任何东西都更像是一个在冰块上的吸管,但它绝对可以很好地与几滴水一起使用。
3.CompassBoxOrchardHouse酒精度:46%
平均价格:58美元
威士忌:
这种混合麦芽酒融入苹果中,成为甜苏格兰威士忌的主要风味。瓶中的果汁混合了39%在波本桶中陈酿的Linkwood单一麦芽威士忌、20%在波本桶中陈酿的Clynelish单一麦芽威士忌和来自前波本桶陈酿的Benrinnes单一麦芽威士忌。接下来的8%是来自Aberlour镇的一家酿酒厂(不是酿酒厂)的单一麦芽,在前雪利酒桶中陈酿,2%来自在定制和烘烤的法国橡木桶中陈酿的高地麦芽混合物,以及最后2%来自CaolIla的泥煤麦芽,在前波本桶中成熟。
品酒笔记:
自然而然地,苹果在鼻子上散发出酸、甜、多汁的味道,旁边是柔软的梨、柠檬和酸橙皮、淡淡的甜菠萝,以及干爽但芬芳的伯爵茶茶叶的柔和回声。口感倾向于新鲜的生姜浸泡在一壶花蜜中,旁边是新鲜草莓脆饼、柔软的香草海绵蛋糕、新鲜浆果和一团香草奶油的轻微味道。余味带有淡淡的白色花香,而梨和苹果则回归成熟,感觉就像刚从葡萄藤上摘下来一样,最后是淡淡的五香麦芽味和苹果木烟的低语。
底线:
如果您正在寻找一种复杂的水果炸弹威士忌,这将是您酒吧推车的瓶子。这是如此精心打造和复杂的,同时仍然是%平易近人。它确实是一种易于饮用的威士忌,真正受益于一点水或岩石,让它在您的玻璃杯中绽放。
2.JohnnieWalkerGreenLabel尊尼获加绿牌酒精度:43%
平均价格:55美元
威士忌:
尊尼获加的绿色标签是一款制作精良的威士忌,彰显了帝亚吉欧在苏格兰各地的优质酿酒厂。果汁是纯麦芽或混合麦芽,这意味着混合物中只有单一麦芽威士忌(没有谷物威士忌)。在这种情况下,主要威士忌是来自Talisker、CaolIla、Cragganmore和Linkwood的至少15岁的威士忌。
品酒笔记:
柔和的雪松香气伴随着淡淡的黑胡椒、香草豆荚和明亮的水果气息,背景是一缕青草。口感确实散发出柔软的雪松木香,同时散发出充满香料的热带水果风味。余味带有雪松、香料和水果的味道,最后是一股咸咸的烟雾。
底线:
这是市场上最好的混合麦芽之一,价格惊人。一瓶15年的CaolIla的价格是这瓶酒的三倍。除此之外,这是混合鸡尾酒或高球酒或在漫长的一天后简单地啜饮在岩石上的完美威士忌。
1.Mortlach莫特拉克12帝
酒精度:43.4%
平均价格:58美元
威士忌:
这种单一麦芽威士忌来自斯佩塞一家虽小却深受喜爱的酿酒厂。真正的威士忌也是用他们最小的蒸馏器制成的,绰号“WeeWitchie”。然后,这种果汁会进入前波旁酒桶和前雪利酒桶中保存12年。最后,这些威士忌已成婚、打样并装瓶。
品酒笔记:
这是微妙而迷人的,在鲜红色的浆果、温和的香料、橡木味和一点雪松的旁边,有一种几乎烧焦的太妃糖的味道。口感更倾向于浆果,变得果酱,更多的太妃糖和迟来的辛辣烟草味。结尾很长,在烟草和麦芽香料旁边有一个李子咀嚼。
底线:
Mortlach是威士忌爱好者的威士忌。虽然它在美国越来越有名,但它仍然非常小众。不过,这种情况正在迅速变化,正如可以在这里看到的那样——在这个价位上一瓶一流的威士忌。只需确保在您的酒中添加一点水,以真正让这个在您的玻璃杯中闪耀。
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