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1．威士忌分有4种：苏格兰威士忌；爱尔兰威士忌；加拿大威士忌；美国威士忌。定义：以大麦，黑麦玉米等谷物为原料，经大麦芽糖化，发酵，蒸馏，贮存，勾兑而成。
2．苏格兰威士忌苏格兰威士忌特点：呈棕黄带红的色泽，具有焦香气味，略有烟焦气味，口感干洌，醇厚，劲足，圆柔。
格兰菲迪（Glenfiddich）核心系列12年单一麦芽苏格兰威士忌洋酒ml京东月销量好评率99%京东配送旗舰店￥购买3．▲苏格兰威士忌在烘烤麦芽时采用泥炭，用罐式蒸馏器间歇蒸馏而成，蒸馏过程提取酒头部分重新蒸馏，掐去酒尾部分，只留下酒心部进行贮存。
4．爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌特点：酒香较浓，有辣味，酒体较重，无泥炭的烟焦气味。▲爱尔兰威士忌在烘烤麦芽时采用无烟煤，并用罐式蒸馏器，进行3次蒸馏而成。
5．加拿大威士忌加拿大威士忌特点：口味清淡，芳香柔顺。▲加拿大威士忌主要生产原料是黑麦、玉米，生产方法与爱尔兰威士忌相同。