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喝威士忌是绕不过威士忌桶？一款威士忌的60％的风味取决于威士忌桶。今天就聊聊威士忌桶。
按过桶方式分：
原桶
单桶
双桶
三桶
3桶＋
按尺寸分：
波本桶：-L
猪头桶Hogshead:-L
巴特桶Butt:L
邦穹桶Puncheon:L左右
夸特桶，也叫1/4桶Quarter:升
按类型分：
①加强型葡萄酒桶：雪莉桶、波特桶、马德拉桶
②葡萄酒桶：包括苏玳桶、霞多丽桶、赤霞珠桶、阿马罗尼桶等等
③蒸馏酒桶：包括干邑桶、雅文邑桶、朗姆桶等
④啤酒桶
⑤波本桶：基本调性是香草、奶油、太妃糖、威化饼、姜、白色辛香料这样比较细致、香甜的风格
按木材类型分：
欧洲桶
美洲桶
水樽桶
按使用次数分：
初填桶
二次填充橡木桶
三次填充橡木桶