威士忌作为烈酒的代名词,有着“生命之水”的别称,它似乎很神秘,而又频繁出现在人们的生活里。文学界最著名的威士忌狂热爱好者村上春树曾造访苏格兰,当地人对他说:“婴儿降生时,人们斟满威士忌举杯庆祝;人死时,大家默默地把威士忌杯喝空。”
毫无疑问,全球不会有第二个地方像苏格兰那样与威士忌关系密切。当地每年的威士忌出口销售额是39.5亿英镑,相当于每秒钟有40瓶苏格兰威士忌销往世界各地。
在整个苏格兰威士忌行业中,只有4家蒸馏厂拥有自己的制桶工艺及其桶匠团队,罗曼湖蒸馏厂是其中之一。而其隶属的罗曼湖集团(LochLomondGroup)近年来日益受到藏家