在苏格兰，格兰菲迪（Glenfiddich）一直是其威士忌行业的先驱之一。众所周知，格兰菲迪开创了单一麦芽威士忌之一类别，这也使得格兰菲迪成为全世界获奖最多的苏格兰单一麦芽威士忌品牌。在二级市场上，格兰菲迪也是最受追捧的威士忌品牌之一。
下面，本文就给大家全面介绍格兰菲迪的发展历程、历史贡献、酒款系列及其投资收藏价值。文章较长，建议先收藏再阅读。
——格兰菲迪的发展历程
格兰菲迪的创始人叫威廉·格兰特（WilliamGrant），是一个成功从鞋匠华丽转身为威士忌大亨的传奇人物。
年夏天，威廉·格兰特从苏格兰斯卑塞达夫镇（Dufftown）惟一的威士忌酒厂——慕赫（Mortlach）辞职，并从卡尔多蒸馏厂（Cardow，即后来的卡杜Cardhu）购买了蒸馏设备，并在达夫镇北部一个叫格兰菲迪（Glenfiddich）的山谷中租了一块土地。随即威廉·格兰特带领他的7个儿子和2个女儿开始建造自己的蒸馏厂。年圣诞节那天，格兰菲迪的第一批烈酒入桶陈年。时至今日，这家酒厂一直隶属于威廉·格兰特父子公司（WilliamGrantSons）这一家族所有。
年，格兰菲迪推出第一瓶带有威廉·格兰特父子公司盾徽的威士忌。威廉·格兰特的女婿查尔斯·戈登（CharlesGordon）成为格兰菲迪酒厂的第一位销售员。据说，他第一次销售时就打了多个电话。年，酒厂国际业务蒸蒸日上。年因一战被迫关闭。年，酒厂重新开业。
到20世纪50年代，酒厂推出的调和威士忌——Grant’sStandFastBlendedWhisky已经成功挤身世界十大威士忌之列。但为了能在激烈的市场竞争中脱颖而出，年，酒厂聘请当时著名的设计师汉斯·施莱格（HansSchleger）为自己设计出了具有标志性意义的三角瓶。这款以水、空气和大麦为灵感，三位一体的格兰菲迪三角瓶，成为当时行业内最著名和最独特的酒瓶之一，在当时还满是圆形酒瓶的世界里，非常亮眼。
年，在大家还在调和威士忌、纯麦威士忌（StraightMalt）和“未混合”（Unblended）等概念中混淆时，格兰菲迪成为全世界第一款出口英国之外的单一麦芽威士忌（singlemaltwhisky），并且向世界详细介绍其水源地、大麦类型、橡木桶类型和年份声明，这在当时无疑都是一个个非常激进的创新举措。
这一切无疑奠定了格兰菲迪在苏格兰威士忌行业中的传奇地位。
年，格兰菲迪推出金箔标签和麋鹿Logo。
年，格兰菲迪推出格兰菲迪50年单一麦芽威士忌，仅限9桶。这9桶是20世纪30年代酒厂为纪念帮助建造酒厂的9个小孩而灌装的桶（分别是年4桶，年5桶），年4月4日，这9桶酒混合后装入桶号为年大桶进行为期1年的融合，于年7月26日装瓶。曾在意大利售出99,,意大利里拉的价格，为当时拍卖会上最昂贵的威士忌。
1年，格兰菲迪推出年份珍藏系列（VintageReserve）。
年，格兰菲迪推出珍稀收藏系列（TheGlenfiddichRareCollection），年，珍稀收藏系列64年（）上市。
年，格兰菲迪推出私人定制系列（ThePrivateVintageseries）。
年，格兰菲迪推出雪凤凰（SnowPhoenix）。
年，格兰菲迪推出实验系列，目前已经推出4款酒：IPA、ProjectXX、WinterStorm、FireCane等。
——格兰菲迪威士忌的特色
格兰菲迪酒厂的水源地是著名的乐比多泉水(RobbieDhuSpring)，泉水从康瓦尔山（Convalhills）流经石英石和花岗岩地表到酒厂，给酒厂带来了充沛的优质软水。酒厂目前还使用手工制作的道格拉斯冷杉发酵槽（DouglasFirwashbacks），其铜质蒸馏器一直保留年时的造型，每天蒸馏出来的烈酒大约可以灌满桶。另外，格兰菲迪是目前苏格兰仅有的三家仍然使用（部分使用）直火蒸馏的酒厂之一（另外两家是格兰花格Glenfarclas和云顶Springbank）。作为一家一直由家族运营的酒厂，格兰菲迪可以将很多传统代代相传，以确保其威士忌的卓越品质始终如一。
在风格上，格兰菲迪虽然采用小型蒸馏器直火加热，但酒心截取比较早，使得其刚蒸馏出来的烈酒以其清淡、花香、甜美和果味而闻名。
——评分最高的格兰菲迪酒款（以最权威的WhiskyFun.