威士忌刮精酿风,日本品牌一套拍1亿日元

由小范围厂商临盆的“craftwhisky(精酿威士忌)”在寰球界限内火速增添。在出名产地英国苏格兰,蒸馏厂超越了家。在日本,蒸馏厂抵达34家,近来6年里增至原本的4倍,乃至还浮现了一套54瓶的威士忌拍得约1亿日元(约合群众币万元)高价的人气品牌。与精酿啤酒同样,精酿威士忌捉住了生气足于大企业产物、在口味和临盆者方面探索特性的耗费者。

英国苏格兰是威士忌的起源地,建在其北部的“格伦维维斯酿酒厂”(GlenWyvisDistillery)遭到普遍


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