村上春树曾在《如果我们的语言是威士忌》中说道,“岁月漫长,然而值得等待。品鉴威士忌如同体验人生,同样漫长却值得等待。这样的酒,要怎么品鉴才能感受到它的魅力?下面我们就来解锁一些威士忌的新喝法,让你成为品酒大拿。
闲暇时候饮一口威士忌,早已成为很多人首选的休憩方式。那摇曳在杯中的梦幻金色不仅仅是酒液,还是谷物的浓缩精华。有人爱纯饮,自然有人爱更具挑战性的新喝法。下面就介绍几种威士忌的常见喝法,让你独饮不乏味,小聚也不怯场。
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经典纯饮
纯饮是威士忌资深粉丝最爱的一种饮法。它不会减少酒的香气,也不会稀释酒的味道,能让老饕们感受到威士忌最真实的口感。一款纯正的威士忌能将酒液的强烈特征体现得淋漓尽致,从而增加纯饮的乐趣。
不管是对于老餮还是新手来说,格兰菲迪15年的单一麦芽苏格兰威士忌都是纯饮佳品。它经过西班牙雪利桶、传统波本橡木桶及全新橡木桶熟化之后,再静置于手工特制的苏罗拉融合缸中。让来自不同橡木桶的酒液在酒缸内融合,孕育出最浓郁的香气,使酒液的层次更加丰富分明。
格兰菲迪(Glenfiddich)进口洋酒纯麦威士忌苏格兰达夫镇单一麦芽威士忌15年ml京东官方店旗舰店¥购买已下架格兰菲迪15年单一麦芽苏格兰威士忌金黄中微带红色泽,看起来优雅诱人。既有香甜石楠花蜜与香草软糖般的综合迷人香味,又融合了浓郁的果香,让人欲罢不能。口感层次丰富,入口是丝绸般的滑顺,及至入喉,就会感觉到雪利橡木桶、杏仁糖、肉桂与姜的味道一层一层涌上来,浓郁圆润,余味悠长。尾韵香甜萦绕,让人回味无穷。
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适量加水
加水后的威士忌会更温和,同时还能释放出威士忌的隐藏气味,口感更加真实。但往往给威士忌加水是有讲究的,对于像格兰菲迪18年单一麦芽苏格兰威士忌这样的高年份酒来说,少量纯净的软水能让它的味道更加纯正。
格兰菲迪18年单一麦芽威士忌为小批次生产,每一批次都有口味的一致性,并从融合过程中得来温暖的口感,兼具了西班牙欧罗洛索雪莉橡木桶的甜味与传统美国橡木桶散发的橡木风味。因为是在巨型木制融合桶中混合静置,因此口感不仅格外顺滑,还兼具了柔和青苹果香气与醇厚橡木的口感。
格兰菲迪(Glenfiddich)进口洋酒纯麦威士忌苏格兰达夫镇单一麦芽威士忌18年ml京东官方店旗舰店¥购买已下架它的颜色是饱满的古铜色,像历久弥新的古董,装载着陈年旧梦,入口都是对悠悠岁月的回忆。散发着成熟果实、青苹果和醇厚橡木的融合香气,旋转着进入你的鼻腔,一下子就把你拉进叶芝笔下的《莎莉花园》。
上等干果的滋味是丛生的枝蔓,从唇齿一直萦绕到喉中,果皮蜜饯与椰枣口感则是这枝蔓中长出的花,一点点绽放出甜的味道,随后的陈年橡木风味就优雅地包裹上来,留下温润绵长的余韵。
在饮用格兰菲迪18年单一麦芽苏格兰威士忌时,除了可以加水激发出它的芬芳,还可以加冰饮用,体会它由浓转淡的微妙口感。同时,加冰饮法也可以降低酒精的刺激度,使得这款威士忌的口感更为温和。
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潮流Highball
Highball是时下很流行的一种威士忌喝法。它诞生于上世纪40年代,一经出现,就以独特的味道和冰爽的快感赢得了年轻人的青睐。只要用三分之一的威士忌配上三分之二的雪碧或可乐,再放入冰块和水果,就可以调制出一杯经典的Highball,助你嗨翻全场。
威士忌的世界是浩瀚而包容的,它的喝法多样,每一种都有独特的风味,无论你是新手还是老司机,都可以在这里找到属于自己的那份味蕾奇遇。