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在威士忌领域中,我们越来越不乏能遇到众多“阅酒无数”的资深酒友,他们藏身于全国各地各行各业,拥有丰富的威士忌品鉴经验。但要是说“阅酒友无数”的威士忌专家却并不多见,他们在圈内多年累积了众多来自各领域的精英同好,置身行业之中能第一时间倾听到威士忌爱好者们的心声。因此,他们也常收到很多品鉴方面的提问,反馈了新世代品鉴家的真实困惑。
近期,便有这样一位“阅酒友无数”的资深专家以此为出发点,汇集了威士忌酒友们的众多疑问,将近次威士忌品鉴对谈,梳理成个真实初阶提问,逐一进行深一度解答。
属于新世代品鉴家的深度品鉴QA栏目「威士忌·深一度」由此诞生,而主讲人便是在圈内知名的资深威士忌藏家顾问卢磬声先生。他曾被酒类专业媒体评价为“举杯有鉴,落语成文”,在威士忌领域常被熟称为Sam老师。
亚洲资深独立威士忌藏家顾问
卢磬声先生
卢磬声先生结缘威士忌三十余年,成为了资深的威士忌品鉴家和产业观察者,同时现任帝亚吉欧威士忌学院首席顾问。
自从于年协助重量级威士忌藏家,卢磬声先生收藏了目前吉尼斯世界纪录的系列威士忌藏品之后,已成为许多低调藏家所认定的专业领域人士,并被昵称为华人的威士忌宝典。
作为协助品鉴的第三方立场,从地区、产区、酒厂、品牌、年份和单桶类型,卢磬声先生在威士忌顾问领域协助了许多私人藏家,协鉴过的竞拍级单桶从数百万到上千万。
在各式高频率的威士忌品鉴聚会中,卢磬声先生始终保持着,深入洞察,细腻品鉴的享用逻辑,以及谦虚低调的操练风格。
爱好“谈酒”vs“开瓶”品鉴
面向真正开瓶品鉴的威士忌同好
当被问及开创这一栏目的初衷时,卢磬声老师如此回答,“中国,烈酒文化博大精深,有着丰富品鉴经验来自40余城市各领域菁英,以同好身分通过