掐指一算，预定萃坊周四法国生蚝夜的时间又到了！
“一提到法国生蚝配酒，大家总是下意识想到用白葡萄酒或者香槟，但是萃坊一直引领威士忌配生蚝的最新配搭风潮。“生海鲜通常带有海水的咸味，尤其像中国人很流行吃的生蚝。天然的咸味本身很有助于释放、提升烈酒或鸡尾酒的滋味。我隆重推崇一种生蚝就酒的摧木拉朽的吃法：先把生蚝浸在血腥玛丽鸡尾酒中，让食材的生奶油香，与这款酒中的芹味辛香及番茄汁的甜酸味道充分融合，一口吃下，马上再追一杯斯佩塞威士忌，如孔雀开屏般的多重风味瞬间在嘴里炸开，满足到不行！”
源自芝华士现任品牌大使MaxWarner的推荐。
安芝莲（Ancelin）N1
种类：岩蚝
产区：法国中部
养殖期：3-4年
素有法国白珍珠之称，肉质洁白肥厚，口感清甜爽口，回味甘甜丰富
生蚝配酒，越喝越有。我们将在此次生蚝品鉴活动中第一次与大家尝试生蚝与慕赫珍藏（MortlachRareOld）的绝妙搭配。年，慕赫成为了达夫镇（Dufftown）首家威士忌酒厂。直至如今仍是斯佩塞威士忌酿造行业的翘楚之一。威士忌鉴赏家们将慕赫称为“达夫镇野兽”（TheBeastofDufftown）。慕赫威士忌采用极其复杂而独特的蒸馏工艺打造而成，具有浓醇、强劲的非凡口感，正因其与众不同的酿制工艺而被业内的行家们称为“2.81蒸馏威士忌”。
事实上，早在19世纪中期，慕赫威士忌就曾悄然拜访过中国。当时的苏格兰报纸并为此发表了这样一则信息“纵观苏格兰各地，没有一家酒厂能拥有像慕赫酒厂这样多的私人客户。慕赫威士忌不仅深受全英各地消费者的喜爱，在美国、印度、中国和澳大利亚等国亦有销售，无论在哪个市场中，考威先生都能找到对其独家的蒸馏技艺情有独钟的忠实顾客…”。（埃尔金报（TheElginCourant），年）让我们共同期待苏格兰慕赫珍藏单一纯麦威士忌与法国生蚝的完美交响。
参与此次生蚝品鉴活动的朋友将会以超值价格享用法国生蚝12只/套，及慕赫珍藏（价值60元/杯）。在周四前预定席位为元/套，现场参与为元/套。生蚝消费现已接受萃坊VIP卡预定及结算，此等划算再划算的好事儿，还不让蚝儿们快快到你肚里来？
Lifegoeson，lifeisSTILLFUN，生活在继续，生活在萃坊。
咱们萃坊见！
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