威士忌这个词来源于古老的盖尔语“uisgebeatha”,意思是“生命之水”,因为古时候人们认为这种从谷物里面发酵蒸馏出来的黄金般的液体就是谷物的灵魂。
威士忌真正让人着迷的更在于:它是一种有癖性的东西,那癖性名副其实是一种瘾,一旦爱上就再也离不开。
每种威士忌似乎也都分别拥有各自的生活方式,拥有各自的哲学。——村上春树
丘吉尔在喝威士忌的时候总是为自己开脱:白开水淡而无味,为了爱上它,我不得不加点威士忌。
马克·吐温在喝威士忌的时候会说:贪婪不是件好事,而威士忌是个例外。
以上各种告诉大家,接下来瓦特掌柜的要给你们来一份威士忌入门介绍。所以不要说掌柜的是花心,找到属于自己的一款才是真的最重要。
两瓶的共同之处:
百龄坛特醇——百龄坛威士忌系列中最著名的品牌,苏格兰威士忌中的佼佼者。
作为全球最知名经典威士忌品牌之一的‘百龄坛’,由GeorgeBallantine于年在苏格兰首都爱丁堡创立。
年,百龄坛苏格兰威士忌被维多利亚女王钦点为宫廷御用酒,年,又成为爱德华王子的指定用品供应商,其品牌地位不言而喻。
是一款复杂、精致而优雅的调和苏格兰威士忌,味道颇具现代风格。带有橡木的清香。
酒采用多种优质纯麦威士忌调配而成,质晶莹香浓,适合搭配各类中餐菜肴。
酒体圆润,呈亮金色,有着柔和、雅致、石南花蜂蜜香味,带着一丝辛辣气味。
口感上将牛奶、巧克力、红苹果和香草味恰到好处地微妙调和,柔和甜美。
同时复杂持久的回味予人以清新、花香和圆润之感。
匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。就在此刻,每一秒钟全球都有两瓶百龄坛售出。
百龄坛这一欧亚销量第一的高级威士忌系列必将以它无与伦比的苏格兰气质征服所有深谙纯正威士忌品鉴之道的鉴赏家们。
几乎每一个爱好苏格兰威士忌的人都常常会说一个词——泥煤味,这恐怕是苏格兰威士忌最大的特色。
CHIVAS芝华士是全世界最早生产调和威士的生产商,作为英国人的国酒,威士忌随着日不落帝国走向世界。
十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。
看色泽拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。
在灯光下仔细观察的酒。为了很好的加以观察,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。
酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。注意观察后你会看到,“芝华士”威士忌的颜色是一种晶莹剔透的金琥珀色。
芝华士口味丰润醇厚的秘诀源于一种Speyside麦芽威士忌,它产于苏格兰高地最古老、最美丽的酿酒厂——Strathisla酿酒厂。对芝华士而言,这种Strathisla威士忌是至关重要的,至年,芝华士兄弟公司终于成功购入这家酿酒厂,从而保证了如此珍贵的Strathisla威士忌窖藏得以代代相传。
经以上品鉴威士忌双雄,掌柜的表示无论是商务宴会还是朋友小聚,都能给你带来不一样的感觉。
对于喝酒所能达到的状态有不同要求,这也决定了各种喝酒的方式,有的人为了醉而喝,有的人为了自我满足而喝,并且喝酒的场合,氛围,酒友,这些都决定了你能到达哪个程度,无论如何,只要你喝得开心,那就够了。
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