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??「元旦假期，趣哪儿探索丰味？」
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当代食神蔡澜，美酒美食、文学电影，无不精通，但他最在乎的头衔，是当一个「活得有趣的人」。吃遍天下，谓之尽兴；返璞归真，谓之通达，他认为：「能配菜式的酒，最好喝。」
的确，中国的饮食文化源远流长，秉承先「饮」后「食」的千年饮食文化精神，餐酒体验愈发多元可能性。而威士忌的世界，同样浩如烟海，那么我们如何探索其万千丰味呢？
近日，苏格登单一麦芽威士忌（TheSingleton）与ManHo万豪中餐厅联袂合作，打造「丰味探索家」主题高端餐饮系列体验，以单一麦芽威士忌融合中餐，携手打破餐桌之上的丰味边界，开创更多元丰富的餐饮体验。
即日起至1月3日，双方的首站合作——「丰味探索空间」，空降深圳万象天地。「丰味之境」「丰味长桌」「丰味礼遇」及「丰味慢吧」四大主题区域，带来了沉浸式丰味体验，也吸引了大批威士忌爱好者蜂拥而至。第一杯威士忌，不如来这里看看吧！
The
Singleton
PART
ONE//探·丰味之境//进入「丰味探索空间」，苏格登品牌代言人、知名演员黄觉即在入口处分享了他的丰味故事，邀请一众参观者进入“丰味之境”，开启丰味世界探索旅程。
在这里你会欣赏到黄金麦田与馥郁丰果的视觉布局，让人仿如置身苏格兰高地，而对应的风味元素具象化，使每一位参观者更能感受苏格登标志性的繁复雪莉风格酒体。麦田环绕间，呼吸灯的互动引领着参观者，一起探寻苏格登丰味绽放背后的奥秘。
TheSingleton
在如今快节奏的时代，慢下来似乎变成了一件越来越难的事。但始于年苏格兰高地区的苏格登单一麦芽威士忌，近年来，始终热情不懈地追求无与伦比的品饮体验。苏格登以「慢品丰味」为品牌坚持，历经百年岁月沉淀，仍沿袭百年传承长时酵酿、缓慢蒸馏的丰味工艺，创作出层次丰富、圆润深邃的丰味。
The
Singleton
PART
TWO//赏·丰味长桌//一杯苏格登能绽放多少层风味？
丰味长桌，邀您入席。
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由定制「丰味盒RichBox」开启趣味丰味品鉴仪式；万豪星厨曹锦明带领万豪国际星厨团队共同打造定制菜单；首席「丰味探索家」黄觉、殳俏联名推荐餐酒搭配……苏格登「丰味酒食学」三重品鉴，让丰味，各就各味。
第一重品鉴：冰滴品饮
特别定制的丰味酒桶品鉴仪式，闻香杯冰滴，感受苏格登15年进阶雪莉风格，释放风味张力与浆果气息，使酒体更加轻盈，展现了酒中的芬芳香气。
第二重品鉴：苏格登15年丰味品鉴
鱼子酱九年生百合果与52小时慢制鹅肝吐司的组合，无疑是层次风味融合的出众之作。佐以苏格登15年，风味层次升华，一口下去，满口曼妙。
第三重品鉴：苏格登星厨丰宴
「丰味探索空间」的最大亮点自然是苏格登携手万豪国际星厨团队定制的“星厨丰宴”品鉴环节。一餐一食量身搭配，带来满满惊喜，使威士忌餐桌体验全新升级。
“沉浸探索角色边界，感受辛香甜柔的生活风味。”
「丰味探索家」黄觉星选推荐
烟熏云南野菌酿和牛
佐苏格登15年
臻选牛小排为风味之「器」，以云南野菌山珍为风味之「心」。佐以苏格登15年，雪莉风味如层层波浪绵延展开，渐进表达浆果气息与咸鲜脂香，风味张力鲜明。
苏格登15年由手工精选的欧洲雪莉桶佐以美国波本桶融合熟成，口感甜美，优雅花果香气与绵密的巧克力余韵和谐相融。出色的风味表现和复杂度，使其在年获得橄榄中国餐厅大奖「年度佐餐威士忌」、中国威士忌达人会「年度最佳宴会佐餐威士忌」等多项荣誉大奖。
“跨越人与饮食界限，体会层次繁复的人间百味。”
「丰味探索家」殳俏推荐
南非鲜鲍怀山珍
佐苏格登21年
精选南非三头鲜鲍，与老鸡、瑶柱、排骨等十种来自山海之间的醇鲜食材历经36小时慢熬，复合风味带来很强的味觉冲击力，且留香悠长。创造性点入高年份酒液的山药泥，并搭配苏格登21年，丰腴口感与馥郁醇香交织相融。
苏格登21年，「丰味工艺代表作」。苏格登首席调配大师MaureenRobinson小批次臻选欧洲PXOloroso橡木桶，与美国波本桶融合协奏。苏格登21年酒体圆润饱满，富有馥郁干果和焦糖甜韵，呈现臻选级的繁复雪莉风格。
酒酣耳热之际，还可观赏苏格登丰味墙，在帝亚吉欧品牌大使的讲解下共同探索苏格登半个多世纪的时代轨迹，欣赏那些年传统缓酿的时光丰味。
PART
THREE//享·丰味礼遇//年年有余庆丰登，岁岁安康贺新春。新年已经到来，壬寅新春又怎会遥远。苏格登「慢品丰年·年年有鱼」新年礼盒，在“丰味礼遇”区域隆重登场。
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苏格登标志性鲑鱼形象化为一湾福鱼，融汇对新春的美好祝福，并精选苏格登21年和15年、以及18年、12年、12年雪莉5款家族产品，以圆润深邃的风味，点燃新春氛围。更有特别定制祝福丝带，让每一位「丰味探索家」的开年赠礼美满有余，更显专属心意。
PART
FOUR//品·丰味慢吧//最后，别忘了在苏格登式奢华风格的「丰味慢吧」，品尝一杯由深圳知名调酒师、TheDockers工人码头酒吧主理人RainbowDeng设计的苏格登新年特调，和朋友一起完成别有丰味的趣味跨年！
「大虎大贵」「福鱼丰登」「可喜可贺」3款特调，寓意丰聚新年，杯杯好意头，让你的，时来运转。
The
Singleton
对酒当歌，人生几何
新的一年，来深圳万象天地
与志同道合的广大威士忌爱好者
共启新年，探索丰味
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欢乐无限，饮酒有度
「苏格登」丰味探索家