之前窖主给大家推送过一篇文章,叫《一篇文章让你速成一名品白酒达人》,教大家如何品白酒。白酒的口味层次丰富,回味悠长,品白酒是一件非常有趣的事情。而白酒除了单喝还有其他变幻多端的喝法。
今天窖主就带大家来一场味觉探索之旅,说不定能帮你解锁白酒的密码,让你对它更加爱得深沉~
白酒+水果
不亚于威士忌+枸杞的养生之道
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葡萄汁+白酒
比例4:1
你可能会想:葡萄汁加白酒是不是就是葡萄酒的味道了?的确这两者给人的感觉就是会很像,但是由于两者制作工艺相差甚远,因此口味上也是有很大不同的。
葡萄汁+白酒,葡萄汁的加入,让白酒的辛辣缓和了一些,葡萄汁的紫色让酒液看上去味道很好,而实际上酒的味道的确酸甜可口,适合饮用的人群非常广泛。
2
猕猴桃汁+白酒
比例5:1
其实果汁的比例可以根据个人口味酌情添加,而且还会因为所添加的猕猴桃汁口味的不同而制作出不同的果酒,这其实很像咱们的中式料理~“油适量,盐少许”,哈哈哈,总之配制出怎样的味道,随缘~
这款猕猴桃汁酒,味道更独特一些,酸甜可口,绿色的酒体让这杯酒看上去年轻许多,不知道的还以为你喝的是一杯鸡尾酒。如果你加的猕猴桃汁是有果粒的,口感则会更丰富。
3
冰红茶+白酒
比例5:1
人生八雅:琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶。把这其中的两雅结合,那真是双雅临门了,很有品质很有调性的一种喝法呐~
你也可以尝试自己泡一壶功夫茶,然后用这茶来调制“茶酒”,两种味觉的融合,顺势将中国传统文化融合到了一起。茶的清香,酒的浓香;茶的苦涩,酒的辛辣,你可以叫这一杯为“人生”。
白酒调制鸡尾酒
时尚-时尚-最时尚
鸡尾酒本身就是一种DIY性很强的酒品类,而基酒的选择更是多样丰富,用白酒作为基酒调制的鸡尾酒,口味更佳丰富醇厚,而且更加适合国人的口味。
作为世界6大烈酒之一的中国白酒,与鸡尾酒常见的基酒种类——金酒、伏特加齐名,因此用白酒调制鸡尾酒的创新,更是顺势之为~
这不,近日泸州老窖"百调杯"中国白酒鸡尾酒世界杯赛总决赛在上海完美收官,看这些获胜者调制的鸡尾酒,简直美呆了!
▽获奖者作品
除了窖主介绍的这两种新鲜喝法之外,其实还有更多的创新喝法,各位酒友们可以多多去尝试,看能不能打开新世界的大门,说不定你就是下一个创造者~
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