葡萄酒搜索者最贵的10款波本威士忌

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总的来说,美国波本威士忌(Bourbo)还是十分便宜的,性价比超高,但这并不代表波本威士忌没有高端货。

近日,世界最知名的搜酒网站——《葡萄酒搜索者》(Wine-Searcher)列出了最昂贵的10款波本威士忌。下面,就让我们一睹为快。

10.威利特家族单桶21年波本威士忌(WillettFamilyEstateBottledSingle-Barrel21YearOld)

酒精度:68.7%ABV,国际均价:美元

于年由伯恩翰姆蒸馏厂(Bernheimdistillery)蒸馏,在桶号为#C12的美国白橡木桶中熟化21年,并于年8月装瓶,装瓶数仅为瓶,仅供威利特酒厂礼品店(Willettdistillerygiftshop)独家零售。

9.威利特家族单桶24年威士忌(WillettFamilyEstateBottledSingle-Barrel24YearOld)

酒精度:47%ABV、55%ABV,国际均价:美元

由伯恩翰姆蒸馏厂(Bernheimdistillery)蒸馏,专供日本进口商博尼利(Bonilli),酒龄24年,数量2桶,酒精度分别为55%ABV、47%ABV。

8.酩帝诗25年单桶纯波本(Michters25YearOldSingleBarrel)

酒精度:58.1%ABV,国际均价:美元

酒款在全新烧焦的美国白橡木桶足足陈年了四分之一个世纪,并经蒸馏大师(MasterDistiller)丹·麦基(DanMcKee)和熟化大师(MasterofMaturation)安德里亚·威尔逊(AndreaWilson)亲自挑选和调配。酒款复杂而诱人,拥有经典波本威士忌的芳香和口味的特殊平衡。你可以感受到糖蜜、节日香料、巧克力、烤坚果、干果、融化的黄油和香草的味道。

7.酩帝诗庆典酸醪波本威士忌(MichtersCelebrationSourMash)

酒精度:不同年份不同,国际均价:美元

酩帝诗庆典酸醪波本威士忌最早于年推出,是酒厂酿酒大师威利·普拉特(WilliePratt)在即将退休前推出的高端波本威士忌,由陈年时间从10年到33年不等的肯塔基纯波本威士忌和纯黑麦威士忌混合而成,限量发售。酒款具有犹如温火熏烤的焦糖味,甜甜的,加上烟果、蜜饯樱桃、香草和蜂蜜的味道,非常优雅。

6.泰勒上校仓库C(ColonelEHTaylorWarehouseC)

酒精度:50%ABV,国际均价:美元

来自水牛足迹蒸馏厂(BuffaloTrace)。年,一场龙卷风袭击并摧毁了酒厂的两个仓库。其中由现代波本威士忌之父——埃德蒙·海恩斯·泰勒上校(ColonelEdmundHaynesTaylor,Jr.)于年建造的C仓库(WarehouseC)受到的摧毁特别严重,一部分屋顶被掀掉。在维修过程中,有几个桶暴露在阳光下,导致这几桶波本威士忌成熟特别快。幸运的是,这批波本威士忌(陈年时间从9年8个月至近12年)味道甜美,非常特别。于是酒厂决定给予特别装瓶,推出泰勒上校仓库C(ColonelEHTaylorWarehouseC)。

5.范温克尔手工家族珍藏16年(OldRipVanWinkleHandmadeFamilyReserve16YearOld)

酒精度:45%ABV、50.5%ABV,国际均价:美元

酒款于年蒸馏入桶,年装瓶,酒龄16年,共有两个版本,酒精度分别为45%ABV和50.5%ABV。酒标名字OldRipVanWinkle来源于范温克尔家族在美国大禁酒时代之前的酒标,那是该家族将自己的酒厂(斯蒂泽尔韦勒酒厂Stitzel-WellerDistillery)出售之后拥有使用权的酒标。酒款由该家族第三代传人——朱利安三世推出,原酒采用斯蒂泽尔韦勒酒厂遗留下来的老酒,弥足珍贵。年,范温克尔家族与水牛足迹成立合资企业。此后,范温克尔家族所有酒厂均在水牛足迹蒸馏厂生产。

4.双鹰罕见系列20年(DoubleEagleVeryRare20YearOld)

酒精度:45%ABV,国际均价:美元

酒龄20年,在水牛足迹历史悠久的酒窖底层陈酿,仅限量瓶,据官方品鉴:闻起来有黑樱桃和奶油焦糖的味道,口感上有黑巧克力、烟熏橡木和枣的味道,随后以肉桂、八角和橡木绵长的馥郁风味作为收尾。

3.最后一滴水牛足迹肯塔基纯波本威士忌(TheLastDropBuffaloTraceKentuckyStraightBourbon)

酒精度:45%ABV,国际均价:美元

于年10月推出,由著名独立装瓶商最后一滴(TheLastDropDistillers)装瓶。原酒来源于水牛足迹酒厂于8年清点库存时发现的几桶已经陈年18年的酒,然后在原地继续陈年20年,再转移至不锈钢罐中继续存放20年,总计40年的时间,装瓶出有史以来最好的波本威士忌之一。

酒款仅量瓶,据官方品鉴:非常华丽,每种味道和谐混合,犹如管弦乐队,有黑巧克力、杏仁、皮革、焦糖和橡木,并逐渐演变出温和、温暖的辣味。

2.泰勒上校老式酸醪波本威士忌(ColonelEHTaylorOldFashionedSourMash)

酒精度:50%ABV,国际均价:美元

酒款于年推出,当时售价仅为70美元。酒龄9年,复刻使用埃德蒙·海恩斯·泰勒上校(EdmundHaynesTaylor,Jr)在19世纪末发明的“老式酸醪”(OldFashionedSourMash)技术(让醪在蒸馏前自然变酸数天时间),从而具有现代波本威士忌没有的风味特征和酒体。

1.范温克尔25年(OldRipVanWinkle25YearOld)

酒精度:50%ABV,国际均价:美元

酒款于年4月正式上市,发售价仅为美元。于年蒸馏,之后放置于范温克尔家族酒厂年建造的地窖中熟化。年,转移至水牛足迹酒厂继续熟化12年之后,再次转移至不锈钢罐,直至装瓶。共计11桶,装瓶数量瓶。

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