导语：比时间更难逾越的，是烈酒传承精神。
01白酒见顶，威士忌崛起？
白酒的中国增长故事已经讲尽，下一代中国烈酒市场属于威士忌。
8月1日，国际酒业巨头帝亚吉欧（Diageo）公布财年业绩报告（年7月1日-年6月30日）。其中，中国市场净销售额同比下降4%，成为帝亚吉欧亚太地区唯一的下滑市场。
这一下滑，和帝亚吉欧在中国的品牌水井坊（.SH）惨淡业绩不无关系。四天前的7月28日，子公司水井坊也发布了年半年报，营收与净利润分别大降26.38%和45.15%。
水井坊股价走势
惨淡白酒的另一面，帝亚吉欧的苏格兰威士忌在中国销售额却同比增长13%。这主要是由于中国大陆和中国台湾地区拉动，其中尊尼获加和苏格登等超高端+（super-premium-plus）品类表现强劲。
尊尼获加蓝牌，来源：帝亚吉欧官方商城
白酒起伏的业绩，与现任代行水井坊总经理艾恩华（MarkEdwards）是一位“老外”是否有关系，不得而知。但早在年，时任帝亚吉欧中国董事总经理的艾恩华就表示，威士忌是其核心业务，中国是帝亚吉欧的核心市场，“我们必须调整适应消费者的需求，与消费者产生连接。”
不仅艾恩华想和中国的威士忌消费者产生连接，本土白酒企业也是如此。
6月29日，年年度股东大会上，古井集团党委书记、董事长梁金辉，也向投资者介绍了中药威士忌威士忌的发展规划。古井贡酒(.SZ)在三年前开始做威士忌战略研究，目前亳州特产的中药威士忌工艺已经完成，产品小样处于实验期。
年7月，泸州老窖(.SZ)与英国麒麟烈酒集团合作，推出了多款由苏格兰威士忌和白酒调和而成的产品。
更早时候，年4月洋河股份(.SZ)也和帝亚吉欧推出了首款中式威士忌“中仕忌”。
同年6月，江小白联合高瓴资本收购了罗曼湖集团，使后者成为首家中国资本控股的苏格兰威士忌厂商。
来源：麒麟烈酒