Whatiswhisky?Simpl.Itisdistilldbr.----AndrwJfford
你可以很随意地威士忌理解为蒸馏后的啤酒，就像白兰地是蒸馏后的葡萄酒一样。当然这个说法不严谨，但通俗易懂。既然是蒸馏过的酒，那么就是烈酒（Spirits），酒精度数40以上。根据各国法律的不同，威士忌也有相应的不同类型。既然打算长话短说，那么就从两个很特别的切入点入手：原产地、成分。威士忌主要的类型及成分有：
单一麦芽威士忌（SinglMaltWhisky），大麦、水
纯麦威士忌（VattdMaltWhisky）大麦、水
调和威士忌（BlnddMaltWhisky）大麦、玉米、水
谷物威士忌（BlnddGrainWhisky）玉米、水
波本威士忌（BourbonWhisky）玉米、大麦、水
黑麦威士忌（RyWhisky）黑麦、水
当你在买酒时，即使你对酒完完全全的小白，也只需要从两个关键点入手，即可较为准确地识别出威士忌的类型。首先是国家，你在商超购买威士忌时，威士忌的原产地无非：英国、日本、美国、加拿大、甚至台湾。
英国包括苏格兰、爱尔兰、英格兰，主要生产单一麦芽威士忌、纯麦威士忌、调和威士忌；
日本主要生产单一麦芽威士忌、调和威士忌；
美国主要生产波本威士忌、黑麦威士忌、谷物威士忌
紧接着，看成分。如果是付了关税的行货，瓶身背后都会贴着简体中文的贴标，写明威士忌的成分。威士忌的成分主要有：大麦、小麦、玉米、水、焦糖色等，大致可参考上表。依靠原产地和成分，基本上可以识别市面上所有的威士忌。
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看那么多都没啥用，买几瓶喝一喝才是硬道理
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