顺风年由老版酒类经销商BBR（BerryBrosRudd）酿造的标志性苏格兰威士忌。CuttySark的名字来源于一只船，是以当时速度最快的传奇三桅快船命名的。它曾创造出世界帆船史上的最快记录。
美国禁酒令解除后顺风大举进攻美国市场，顺风在广告上特意注明了%苏格兰威士忌，以标榜自身的质量。年代顺风是在美国销路最好的苏格兰威士忌。
与以往的苏格兰威士忌深度焦糖色和烟熏风味不同，顺风威士忌是清淡型的苏格兰威士忌。这种新式威士忌是为了推广到美国市场而专门打造的。
顺风威士忌具有颜色浅淡，风味圆润，容易入口的特点的同时，又坚持采用长期熟成的高级麦芽威士忌调配，其深奥的韵味也获得了极高的评价。
年，爱丁顿旗下Edrington收购顺风。
年，爱丁顿集团将顺风出售给法国酒业集团公司-LaMartiniquaise-Bardinet。
顺风威士忌在用于调配的基酒的选择上毫不吝啬，斯佩塞区的麦卡伦（TheMacallan），坦杜（Tamdhu），格兰路思（Glenrothes），高地区的格兰格拉索（Glenglassaugh），艾拉岛的布纳哈本（Bunnahabhain）和奥克尼群岛的高原骑士（HighlandPark）等都是顺风威士忌的基酒。
至于年份的选择，虽然顺风威士忌只生产无年份调和威士忌，但是一般都会采用熟成年份较长的威士忌原酒用作基酒。顺风威士忌也曾经有过12年，18年，25年等一系列产品线，但现在大多已经停产，官方销售的威士忌只剩两款：
顺风原版（CuttySarkOriginal）这一款就是传统的“绿瓶黄标”。这款酒的ABV是40%。
顺风禁酒令（CuttySarkProhibition）这款酒是为了纪念禁酒令废除80周年而推出的一款调和威士忌。这款酒的ABV是50%。
顺风25年威士忌
CuttySark25YearsOld
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